18.7.09

U hodného psa

Uf konečně jsem se k tomu dostal. Jednou na toho Hodného psa už dojít muselo :-) Restauraci U hodného psa mám moc rád a proto jsem se na ni opět velmi těšil, tentokrát jsem se rozhodl udělat celodenní revizi a zajít sem na oběd i na večeři. Podívejme se jak to dopadlo...



Ano, tento anglický buldoček Charlie mě opravdu vítal hned po příchodu! Pravda, že nyní je trošku vypasenější ale já mu nedal ani kousek i když přesvědčivě žumral :-)

Atmosféra:
Atmosféra 30. let a pohody na vás jen dýchnou. Menší restaurace s výzdobou dobových fotografií, závěsu, starých rádii a předmětů z oné doby. Do toho všeho hraje tiše chanson... Věřte, že velmi příjemné prostředí jak k obědu tak k večernímu posezení. Opravdu místo kde se zastavil čas v tom nejlepším slova smyslu.

Ještě bych doplnil, že restaurace je rozdělena na kuřáckou a nekuřáckou část.

Jídlo:
K obědu jsem si dal meníčko. Bramboračku a kuřecí řízek s bramborem. Bramboračka byla dobrá ale doma je lepší :) Řízeček byl ale výborný s čerstvým bramborem a okurkou. Porce velmi slušná.

K večeři steak z roštěné s pepřovou omáčkou a k tomu krokety. Kombinace pro mě dobře známá a osvědčená. Steak jsem si dal hezky krvavej a byl přesně jak jsem ho objednal, jen mi přišel malinko tužší ale pravda, že roštěná není svíčková. Ale ta pepřová omáčka! Zkoušel jsem si ji už několikrát udělat doma ale taková jaká je tady, se mi nikdy nepovedlo, je to mistrovské dílo :) Zeleninová příloha střídmá, což jsem k steaku zrovna uvítal.

Co si pamatuji i z dřívějších času, na jídle si zde každý velmi pochutnal.

Nápoje:
Z piva tu nalévají Holbu Šeráka, Plzeň a Birela, vše chutná jak má. Z vína tu si zde vybere také každý, především z bílého vína mají celkem širokou nabídku. Co mě ale moc nepotěšilo je Kofola, co nalévají z lahve, vypadala vyčpěle a nalévali ji pouze do pulitru. Což nedává smysl, protože pokud ji nalévají z 2L láhve je to přece jedno do čeho ji nalejí a ve skleněných se dělá pouze 0.3L. Takže bohužel mínus.

Jídelák:
Příjemný papírový přehledný lístek, kterým Vás provádí pes Charlie. Většinou mám rád když lístek obsahuje i nějaké fotografie ale zde mi to nechybí, kazilo by to styl restaurace.

Obsluha:
V poledne velmi příjemné dvě dámy, dámská obsluha už sama o sobě je plus. Obě mě hezky uvítaly ihned jak jsem se objevil a ne až když mě přišli obsloužit. Po objednání mě pivo přinesli ve sklenici logem ke mě, potěšilo :) Obsluha zde je velmi profesionální.

Večer bylo také vše v pořádku, užili jsme si pár vtípků i pohotové reakce na naše :) Obsluha se optala na propečenost steaku, v zápětí donesla zvlášť steakový příbor. Popřání dobré chuti bylo samozřejmostí.

V poledne jsem při odchodu dostal popřáno krásného víkendu a večer sladkých snů, pohoda.

Rychlost:
Není si nač stěžovat, vše běželo jak na drátkách v poledne i večer.

Čistota:
Taky fajn :) čisté prostírání, utřený prach i na vršku obložení, je vidět, že se tu zkrátka pravidelně uklízí a je na čistotu hleděno.

WC:
Nevím jak zácody vypadali v 30. letech ale možná dobře, že tu jsou spíš v současném stylu. Příjemné modrobílé obložení, papírové utěráky, čistý záchody to mám rád ;-)

Cena:
Ceny úměrné komfortu s kterým se zde setkáte, kuvéru se nedočkáte, co víc si přát. Možná jen nápoje by mohli být o něco levnější, Šerák za 27 je trochu nadprůměrná cena. Ale chápu, že se sem nechodí primárně na pivo ale na jídlo a příjemné posezení.

Celkem:
Myslím, že oficiální motto podniku to celkem vystihuje.

Dobré jídlo, dobré pití, vlídné zacházení“

U hodného psa je jedno z mála míst, které znám kde je prostě dobře za všech možných okolností. Ať už se jedná o pracovní oběd, romantickou večeři nebo jen tak posezení s přáteli, zde se budete cítit pokaždé velmi příjemně.


U hodného psa
Telefon: (+420) 606 663 332
Web
Na mapy.cz